定峰紅葉と新メニュー

暑い時期も終わりを告げ、季節は秋に。そして冬へ突入します。
紅葉狩り、温泉巡り、秩父夜祭りなど、夏とはまた違う楽しみがあります。
定峰峠から秩父の街並みを眺めると、紅や黄色に染まった山々が一望できとても感動的です。サイクリングやツーリング、ドライブには最適かも知れません。
 
秩父の紅葉情報のリンクを掲載しましたので是非チェックしてみてください。

■秩父の紅葉情報
http://navi.city.chichibu.lg.jp/flower/koyo/index.html
 
 
さて、夢風庵ではジビエ料理の新メニューを考案している最中です。
今回は鹿(もみじ)のしゃぶしゃぶ。くるみだれ、塩ソースだれの2種類で楽しむ事ができ、他では味わえないものに仕上がっています。
正式な料理としてメニューには掲載していませんが、当ホームページを見た方であれば注文できるかもしれません。
仕入れ状況によりお出し出来ない場合もございますが、お店にお越しの際は是非注文してみてください。


2011年10月19日(水) 17:21 | 夢風庵日誌 | By: 夢風庵

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