◎新緑の定峰峠
桜の季節もまもなく終わり、定峰峠の山全体が萌黄色に染まります。今まで枯れ木だった木々は、突然、淡い色の絨毯が山を被うように素晴らしい景色に変化します。
バイクのツーリングを楽しむ若い人達、そしてドライブを楽しむ中高年の方々、それに若いカップル、定峰峠はドライブに最高のコースです。
◎秩父の桜、芝桜
羊山の桜は今が満開。清雲寺のしだれ桜も今が最高です。
芝桜もそろそろ見頃でしょうか。今年は入場料が無料になっております。詳細はこちらのサイトをご覧ください。
◎定峰川で渓流釣り
今年の定峰川の渓流釣りは、まだ釣り人も少なく、魚影が濃いみたいです。ちなみに定峰川では岩魚(イワナ)、山女魚(ヤマメ)が釣れます。塩焼きや唐揚げで食べると最高です。
◎おまけ
新メニューが増えました。
もみじマヨ!もみじ肉(鹿肉)を軽く揚げ、特製マヨネーズでからめ野菜と一緒にいただきます。蛋白な鹿肉を特製マヨネーズが引き立て一度食べるとやみつきになりそうです。夢風庵にお越しの際は是非お試しください。